Лечебная душица – это растение, которое известно своими целебными свойствами уже многие века. Ее использовали в древнем Египте и Древней Греции для лечения различных заболеваний. Сегодня душица широко используется в кулинарии, благодаря своему приятному аромату и острому вкусу.
- Календула: лечебные свойства и противопоказания
- Брусника в народной медицине: полезные свойства и рецепты использования
- Бессмертник лечебные свойства и рецепты
- 6 способов использования багульника в лечении различных недугов
Душица – это многолетнее растение из семейства грубоцветных. Взрослое растение может достигать в высоту до 0,80 метров. Ствол душицы всегда прямой и четырехгранный. Листья имеют вид заостренности на конце.
Соцветья душицы всегда имеют вид пяти зубчатых, которые собираются в овальные колоски и всегда белого цвета. Насладиться приятным запахом и видом душицы можно в августе. Примерно к сентябрю появляются плоды, которых на одном стебле может насчитываться до четырех, они бурого цвета, и чем-то напоминают орех.
Место расположения
Душице обыкновенной подходит сухие леса, опушки или среди кустарников. Такие условия находятся в южной Сибири, на Кавказе, а также в средних городах Азии.
Врачи отмечают, что использование душицы в кулинарии не только придаёт блюдам уникальный вкус, но и обладает множеством полезных свойств. Это растение известно своими антисептическими и противовоспалительными качествами, что делает его отличным дополнением к различным блюдам. Например, супы с душицей помогают укрепить иммунную систему, а салаты с её добавлением способствуют улучшению пищеварения.
Некоторые врачи рекомендуют включать душицу в мясные блюда, так как она помогает усваивать белок и улучшает общее состояние организма. Также стоит попробовать запечённые овощи с этой травой, которые не только вкусны, но и богаты витаминами. Чай с душицей может стать отличным средством для снятия стресса и улучшения сна. Врачи подчеркивают, что разнообразие блюд с душицей может значительно обогатить рацион и способствовать укреплению здоровья.
Как правильно заготовить душицу.
Для лекарственных препаратов используют только то, что находится над землей. Сюда входит: стебель, листья и цветения. Во время цветения собирают верхушку растения, примерно до 20 сантиметров.
Оставшееся растение собирают и выкладывают в один тонкий слой в темном, но в то же время хорошо вентилируемом помещении, или под навесом на улице. Главное условие, что бы ни попадало солнце. Сухое растение измельчить, а потом просеять, что бы ни было грубых стеблей.
Химический состав.
По химическому составу душица очень богата, так как в нее входят фенолы, эфирные масла, тимол. Кроме того, душица богата витамином С, жирными маслами, а также дубильными веществами.
Многие гурманы и ценители здоровой пищи утверждают, что некоторые блюда не только радуют вкусом, но и обладают целебными свойствами. Например, суп из чечевицы, богатый белком и витаминами, помогает укрепить иммунитет и улучшить пищеварение. Киноа с овощами считается настоящим суперфудом, насыщенным антиоксидантами и клетчаткой.
Не менее популярны блюда с куркумой, известной своими противовоспалительными свойствами. Рататуй, наполненный свежими овощами, не только вкусен, но и помогает поддерживать здоровье сердца.
Многие отмечают, что салат из свежих зелёных листьев с оливковым маслом и лимонным соком не только освежает, но и улучшает общее самочувствие.
Кокосовый суп с грибами и специями стал настоящим хитом среди тех, кто ищет экзотические, но полезные блюда.
Люди также хвалят смузи из шпината и банана, который заряжает энергией на весь день.
Каждое из этих блюд не только вкусно, но и приносит пользу, что делает их обязательными для пробования!
Лечебные свойства душицы обыкновенной.
Душица оказывает на человека противогрибковое, спазмолитическое, а также противобактериальное действие.
Лекарственные препараты, где главным действующим веществом входит душица нормализует и повышает секреторную функцию желез бронхов и желудка, усиливает функцию кишечника.
Но если сделать настойку, то она помогает лучше отходить мокроте, оказывает мочегонное, а также желчегонное воздействие на организм.
Читайте также:
Душица известна своими успокаивающими свойствами. Ее могут назначать людям, которых мучит бессонница, а также тех, кто страдает от постоянных стрессов. Отвары помогают бороться с аллергией, в любом ее проявлении.
Душицу применяют в гинекологии, так как она способна лечить эрозию шейки матки, внутриматочные кровотечения и очень многое другое. Она полезна также при сахарном диабете, при гипертонии, приготовленный чай помогает предотвратить онкологические болезни, а если настоять душицу на спирту, тогда может помочь при зубной боли.
Противопоказания к применению душицы.
Лекарственные препараты, в которых действующим веществом является обыкновенная душица, противопоказана людям, с повышенной желудочной секрецией.
Также нельзя принимать людям, у которых наблюдается тяжелые болезни со стороны сердечнососудистой системы, язвенная болезнь, а также беременность.
Лекарственные рецепты из душицы.
Приготовленная настойка помогает бороться с вздутием, аллергии и бессоннице. Для этого понадобиться 2 чайные ложки мелкой, высушенного растения залить стаканом крутого кипятка. Настаивать двадцать минут. После чего нужно процедить с помощью сито и отжать траву. Употреблять нужно по
В этой статье мы расскажем вам о 9 лучших рецептах, в которых можно использовать лечебную душицу. Она обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами, поэтому является отличным дополнением к различным блюдам. У нас есть рецепты для супов, салатов, мясных и рыбных блюд, а также десертов.
1. Суп с лечебной душицей. Одно из самых популярных блюд с душицей – это суп. Добавьте немного свежей или сушеной душицы в кипящий бульон с овощами или мясом и наслаждайтесь ароматным и целебным супом.
2. Салат с лечебной душицей. Если вы любите легкие и освежающие салаты, то попробуйте добавить в них немного лимонной душицы. Она прекрасно сочетается с огурцами, помидорами и листьями свежего салата.
3. Мясо с лечебной душицей. Ароматная душица прекрасно дополняет вкус мясных блюд. Вы можете добавить ее в маринад для запекания мяса или использовать в соусе для шашлыка. В результате вы получите более насыщенный и интересный вкус.
4. Рыба с лечебной душицей. Если вы любите рыбу, то добавьте немного душицы к приготовлению. Она поможет усилить вкус и аромат блюда. Вы можете использовать душицу при приготовлении рыбного фарша или добавить ее в соус для рыбного филе.
5. Десерты с лечебной душицей. Душица также прекрасно сочетается с некоторыми десертами, такими как шоколадные пироги, пудинги или мороженое. Добавьте немного душицы в тесто или используйте ее в качестве ароматизатора для крема.
Все эти рецепты с лечебной душицей помогут вам насладиться вкусом и получить пользу для вашего здоровья. Не стесняйтесь экспериментировать и добавлять душицу к своим любимым блюдам. Она сделает их еще вкуснее и полезнее!
Лечебная душица: 9 лучших рецептов
1. Чай из лечебной душицы
Для приготовления чая из лечебной душицы возьмите сушеные листья и цветы растения. Залейте 1 чайную ложку смеси 200 мл кипятка и настояте в течение 10 минут. Чай можно пить как горячим, так и охлажденным.
2. Лечебный отвар из душицы для укрепления иммунитета
Для приготовления отвара из лечебной душицы возьмите 2 столовые ложки сушеных листьев и запарьте их 500 мл кипятка. Дайте настояться 20 минут, затем процедите и пейте по 100 мл отвара 2 раза в день.
3. Облегчение головной боли с помощью эфирного масла из душицы
Нанесите несколько капель эфирного масла лечебной душицы на виски и мягко втирайте. Массируйте виски в течение 5-10 минут. Это поможет снять напряжение и облегчить головную боль.
4. Ароматическая ванна с добавлением душицы для релаксации
Добавьте 10-15 капель эфирного масла лечебной душицы в горячую ванну. Погрузитесь в воду и наслаждайтесь ароматами и успокаивающим эффектом душицы. Это поможет расслабиться и снять стресс.
5. Природный антисептик для ухода за кожей
Смешайте 2 столовые ложки свежего сока лечебной душицы с 1 столовой ложкой меда. Нанесите полученную смесь на чистую кожу и оставьте на 10-15 минут. После смойте теплой водой. Этот антисептический рецепт поможет очистить кожу и предотвратить воспаление.
6. Лечебный сироп из душицы для облегчения кашля
Смешайте 2 столовые ложки свежего сока лечебной душицы с 2 столовыми ложками меда. Принимайте по 1 чайной ложке сиропа до 3 раз в день для облегчения кашля и смягчения горла.
7. Ароматическая подушка со сушеной душицей для сна
Наполните натуральную ткань сухими листьями лечебной душицы и сшейте подушку. Положите ее под голову при сне. Аромат душицы поможет расслабиться и улучшить сон.
8. Душистый лotion со смолой душицы от укусов насекомых
Смешайте 2 столовые ложки смолы лечебной душицы с 100 мл базового лосьона или масла. Хорошо перемешайте и нанесите на участки кожи, пострадавшие от укусов насекомых. Этот лotion поможет снять зуд и воспаление.
9. Отвар из душицы для укрепления зубов и десен
Для приготовления отвара из лечебной душицы возьмите 2 столовые ложки сушеных листьев и запарьте их 500 мл кипятка. Дайте настояться 20 минут, затем используйте отвар для полоскания рта после ежедневного чистки зубов. Этот отвар поможет укрепить зубы и десны.
Вопрос-ответ
Какие полезные свойства имеет душица?
Душица обладает множеством полезных свойств, включая противовоспалительное, антисептическое и успокаивающее действие. Она помогает при заболеваниях дыхательных путей, улучшает пищеварение и может снизить уровень стресса благодаря своим расслабляющим свойствам.
Как правильно использовать душицу в кулинарии?
Душицу можно использовать как в свежем, так и в сушеном виде. Свежие листья добавляют в салаты, соусы и блюда из мяса, а сушеную душицу можно использовать для приготовления чая, маринадов и запеканок. Важно добавлять душицу в блюда в конце приготовления, чтобы сохранить ее аромат и полезные свойства.
Есть ли противопоказания к употреблению душицы?
Хотя душица считается безопасной для большинства людей, она может вызывать аллергические реакции у некоторых. Также следует избегать ее употребления в больших количествах беременным женщинам и людям с определенными заболеваниями, такими как гипотония, так как она может понижать давление. Перед использованием лучше проконсультироваться с врачом.
Советы
СОВЕТ №1
Попробуйте добавлять душицу в блюда, которые вы готовите на гриле. Эта трава прекрасно подчеркивает вкус мяса и овощей, придавая им особую ароматическую нотку.
СОВЕТ №2
Используйте душицу в качестве основного ингредиента для соусов и маринадов. Она отлично сочетается с оливковым маслом, лимонным соком и чесноком, создавая насыщенные и полезные смеси для ваших блюд.
-
Читайте также:
СОВЕТ №3
Не забывайте о сушеной душице! Она сохраняет свои полезные свойства и аромат, и может быть использована в зимних блюдах, когда свежие травы недоступны. Добавляйте ее в супы, рагу и запеканки.
СОВЕТ №4
Экспериментируйте с душицей в десертах! Эта трава может удивительно сочетаться с медом и фруктами, добавляя интересные вкусовые акценты в сладкие блюда.
