По утверждениям специалистов из медицинской школы Гарварда употребление рыбьего жира может снять воспаление зубов и десен менее чем за сутки, а также останавливает развитие периодонтита и помогает сохранению зубов.
К такому выводу они пришли в результате проведенного опыта, в котором принимали участие 9000 человек. Добровольцам в ходе эксперимента было предложено употреблять продукты, содержащие разное количество жирных кислот Омега-3. Уже по истечении суток было установлено, что у тех людей, которые употребляли продукты с большим содержанием Омега-3 кислот, сопротивляемость организма воспалительным процессам была примерно на 20% выше, чем у других участников эксперимента.
Как известно, больше всего жирных кислот Омега-3 содержится в рыбьем жире. Именно поэтому его рекомендуют употреблять в качестве профилактики воспаления десен и во время лечения периодонтита. На текущий момент пока неизвестно, какое количество Омега-3 необходимо употреблять человеку в сутки, но исследования в этом направлении активно продолжаются. В исследовании активно участвуют ученые из различных стран мира, и возможно уже скоро это станет известно.