Понятие «правильное питание» пришло к нам из спорта и диетологии относительно недавно, но уже прочно вошло в жизнь обычных людей и тому есть много причин. Правильное питание для обычного здорового человека в первую очередь означает сбалансированность питания, при котором в организм с пищей поступает весь необходимый набор питательных веществ, витаминов и минералов.
Дело в том, что наш организм постоянно обновляется и восстанавливается, создавая новые клетки, костную и мышечную ткань. И единственным способом получить необходимые элементы для создания новых клеток, являются продукты, которые мы потребляем в пищу.
Если организм получает недостаточно питательных веществ, то процессы регенерации замедляются, организм слабеет и становится более восприимчивым к болезням, в том числе и к болезням полости рта.
Неправильное питание в детском возрасте, когда в организм поступает недостаточное количество необходимых элементов, приводит к отклонениям в развитии. Что касается зубов, то например, если в организм поступает недостаточно количество кальция, фтора и фосфора, то у человека эмаль зубов будет более тонкой и не такой прочной, что непременно приведет к повреждению зубов кариесом.
Чтобы организм функционировал нормально, наш ежедневный рацион должен включать в себя необходимое количество углеводов, белков, жирных кислот, полный набор незаменимых аминокислот, витамины, минеральные вещества и, конечно же, воду.
Для того, чтобы обеспечить все это многообразие необходимых для организма элементов вы должны ежедневно употреблять:
- 5-7 порций хлеба и зерновых
- 3-5 порций овощей
- 2-4 порции фруктов
- 2-3 порции молочных продуктов
- 2-3 порции мяса, рыбы, яиц, бобов или орехов
Если вы не сможете обеспечить организму хорошее питание и при этом еще увлекаетесь пищей с высоким содержанием сахаров и крахмала, то это неизбежно приведет к заболеваниям зубов и десен. Вот почему важно следить за тем, что вы едите и постараться сделать ваше питание максимально сбалансированным. К тому же, правильное питание позволит поддерживать себя в хорошей форме и прожить долгую и счастливую жизнь без болезней!